对白酒现阶段，味道的清澈是超级追求梦想。如此清澈，不仅决定于于麦牙汁烧开后水冷确各个环节的利用率与稳定的。可不可以管用可抑制如煮甜玉米或卷心菜犹如二甲基硫（DMS）怪味，社会关系到白酒结果是的甜度呈现。沈氏节能发展同轴线管白酒水冷确板式热交换器器，高效率的蒸发、食品厂级稳定、优秀而且性价比，为欧洲酿造酒客户具备牢靠的水冷确满足策划方案。

桃子汁烧沸后想要发展室内降温，以可抑制二甲基硫（DMS）等不合格品风格有机化合物的形成。若放置冷却快慢达不到，引发DMS含量突破100–150μg/L，酒易突然出现一样熟瓜果蔬菜的味儿，影响到布局口感上。

测试图片反映出，在冷确水摄氏度为9°C时，50升桃子君汁从100°C高于发酵法最宜的20°C只需两多30分钟两边，高于13°C也仅需8多30分钟。

优于于大型的碑酒厂常见的版式热交换器，沈氏科枝同轴保护管热交换器在增加高效能的直接，更符合小中型型白酒酿造场境的真实需求分析。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。